Il Panettone

Il Panettone

40.00

1 kg di panettone con glassa. Preparato secondo la ricetta tradizionale.

Senza conservanti.

COD: 1001 Categorie: ,

Descrizione

Il Panettone Sadler è la massima espressione del dolce milanese più famoso al mondo. Preparato secondo la ricetta della migliore arte pasticcera italiana, è il panettone alla milanese: indissolubilmente legato alle sue tradizioni, ma aperto all’innovazione come eccellenza.

Realizzato con un lento e attento processo di lavorazione di più impasti, l’uso sapiente del lievito “madre” e il lungo raffreddamento naturale di otto ore conferiscono al dolce natalizio un profumo inconfondibile.

Questo dolce unico e tradizionale è arricchito da ingredienti di altissima qualità: croccanti mandorle siciliane croccanti che adornano la cupola dolcemente rosolata e costellata di grani zuccherini, uova fresche di galline di origine italiana allevate all’aperto, vaniglia Bourbon abbinata a succose uvette sultanine e alla gustosa e profumata frutta candita delle arance siciliane.

La bontà del Panettone Sadler è totalmente naturale e non consente l’uso di conservanti o coloranti.
– Claudio Sadler

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 22 × 21 × 22.5 cm

LISTA INGREDIENTI

PANETTONE CLASSICO – Prodotto Dolciario da Forno a Lievitazione Naturale

 

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo 00, Burro di latteria (LATTE) 18%, Scorzone d’arancia candita (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero) 12%, Uvetta australiana 11%, Acqua, Zucchero, Tuorlo d’UOVA fresche di categoria A 8,5%, Lievito naturale (GRANO) 4,8%, Miele d’acacia 1,9%, Pasta di scorza di limone candito (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero) 1% , Bacca di vaniglia Bourbon semi, Sale. 

 

Ingredienti della Glassa: Zucchero, Albume di UOVA fresche di categoria A, Farina di riso, Amido di riso, NOCCIOLE.

 

Guarnito con Granella di zucchero e MANDORLE di Bari intere.

 

Gli ingredienti evidenziati, compresi i cereali che contengono GLUTINE, POSSONO PROVOCARE ALLERGIE O INTOLLERANZE. PUÒ CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA SECCA IN GUSCIO.

 

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100g

Valore energetico: 418kcal

Grassi totali: 14g

Di cui saturi: 6,2g

Carboidrati: 65g

Di cui Zuccheri: 40g

Proteine: 6,9g

Sale: 0,41g

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